怎样饮食使您的大脑更健康

2015-07-15

摄入足量的水果和蔬菜。这类食物富含维生素、微量元素及食物纤维，对大脑具有保护作用。维生素C在大脑中好比润滑油；维生素A可增强大脑判别能力；维生素D是脑组织活动的得力“助手”；B族维生素可保证大脑能量供给，利于克服倦怠、疲......

脑血栓饮食原则

2015-05-14

食物多样，谷类为主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可降低血压，预防中风；缺钙可促使小动脉痉挛，血压升高，每天摄入1克以上的钙，可使血压降低；镁与钙的作用相似，应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食......

中风的“三偏”症状是指什么

2015-05-14

人们常在临床上听到“三偏”这个词，那么“三偏”到底是指什么呢？ 中风“三偏”症状是指偏瘫、偏盲和偏身感觉障碍三症同时出现的一组症状，是内囊部位病变的主要体征，多见于出血性中风患者。

多吃黄花菜 预防脑萎缩痴呆

2015-05-14

国内研究表明，黄花菜具有显著降低动物血清胆固醇的作用，因此，它又是预防高血脂和延缓机体衰老的佳蔬。 此外，黄花菜的营养价值很高。每百克含蛋白质14．1克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量最......

吃鸡蛋的科学

2015-05-14

由于鸡蛋黄含胆固醇较多，使许多人不敢吃鸡蛋黄，特别是老年人和体重超标的的人以及心脑血管病的人，就医生是也会全这些人不要吃鸡蛋黄。鸡蛋黄真的那么可怕吗？
确实鸡蛋黄含有大量脂肪性物质，其中胆固醇约为13%；磷脂约为10%......